ДСТУ-Н 7182:2010 — Молочна та м'ясна промисловість. Правила розроблення, оформлення та вимоги до змісту технологічної інструкції
Стандарт ДСТУ-Н 7182:2010: Молочна та м'ясна промисловість. Правила розроблення, оформлення та вимоги до змісту технологічної інструкції. Сфера застосування: Ця настанова установлює правила розроблення, вимоги щодо оформлення, побудови й змісту технологічної інструкції (далі за текстом — ТІ) та реце…