ДСТУ 4112.24-2002 — Вина і виноматеріали. Метод визначання рН
Стандарт ДСТУ 4112.24-2002: Вина і виноматеріали. Метод визначання рН. Сфера застосування: Цей стандарт встановлює метод визначення показника рН вин та виноматеріалів для оцінки їх кислотності та стабільності.